Por quê sentimos sono após uma refeição?
Ah! Como é bom comer! Sem preocupação, sem pensar em nada, não é verdade? E depois de comer bem, vem o quê? Aquela famosa preguicinha. E se eu te dissesse que esse estado de moleza que vem depois de uma grande refeição não está atrelado a você, mas ao tipo de alimento que você consumiu? É isso que veremos no artigo de hoje.
Para começar, precisamos lembrar que dar atenção aos alimentos que colocamos no prato é fundamental, já que a principal função do alimento é fornecer energia ao organismo. O ato de comer não é o único responsável pela sensação de sonolência que às vezes surge após uma refeição. Na verdade, você ainda pode sentir essa queda de energia depois do almoço mesmo se pular essa refeição. Dito isso, pesquisas indicam que é mais provável que você se sinta cansado depois de comer alguns alimentos do que outros.
E para fazer a digestão desses alimentos o nosso organismo precisa de energia. Quando as substâncias ingeridas são mais leves, o gasto energético é menor. Porém, quando é preciso metabolizar gorduras e açúcares, por exemplo, o corpo tem maior dificuldade — dessa maneira, gasta mais energia.
Alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcares refinados e ultraprocessados, como frituras, doces e refrigerantes, podem causar cansaço porque exigem mais energia do corpo para serem digeridos. Bebidas com cafeína em excesso, como café e chás preto/verde, e o álcool também podem levar à fadiga, respectivamente, pela dependência de cafeína ou porque o álcool é um sedativo e afeta a qualidade do sono.
Veja abaixo:
1)Alimentos ricos em gordura e ultraprocessados
- Frituras:
São de difícil digestão, exigindo que o corpo gaste mais energia e concentre a circulação na área digestiva, resultando em letargia.
- Fast food:
Alimentos ultraprocessados, ricos em gorduras e açúcares, podem sobrecarregar o corpo e levar à inflamação.
- Carnes processadas:
Salsicha, presunto e linguiça são exemplos de alimentos que podem causar fadiga devido ao alto teor de gordura e sódio.
2)Açúcares e carboidratos refinados
- Doces, refrigerantes e carboidratos refinados:
Causam um pico rápido de açúcar no sangue, seguido por uma queda brusca, o que pode levar à sensação de cansaço e indisposição.
- Pão branco, massas e bolos:
São digeridos rapidamente, gerando um pico de energia que logo é seguido por um “apagão” energético.
3)Bebidas com cafeína e álcool
- Cafeína:
O consumo excessivo de café, chás preto e verde e guaraná pode atrapalhar o sono, criando um ciclo de cansaço no dia seguinte.
- Álcool:
Prejudica a qualidade do sono, levando a uma sensação de cansaço e indisposição. Em excesso, pode causar ressaca e afetar a capacidade cognitiva.
4)Alimentos com melatonina:
A melatonina é um hormônio que sinaliza ao corpo que é hora de dormir. Certas frutas, nozes e grãos contêm melatonina naturalmente, incluindo cerejas ácidas e suco de cereja, tomates, nozes e leite. Consumir esses alimentos, especialmente em porções maiores ou junto com uma refeição rica em carboidratos, pode levar à sensação de sonolência, aumentando os níveis de melatonina circulante no corpo.
5) Alimentos que contêm triptofano:
O triptofano é um aminoácido que o corpo converte em serotonina e, posteriormente, em melatonina, ambos neurotransmissores que desempenham papéis importantes na regulação do humor e do sono. Fontes comuns de triptofano incluem peru e frango, ovos, queijo, produtos de soja como tofu e sementes de abóbora. Embora esses alimentos isoladamente não causem sonolência, consumi-los como parte de uma refeição grande ou rica em carboidratos pode intensificar aquela sensação de “coma alimentar” após a refeição.
6)Outros fatores
- Dietas restritivas e monótonas: Podem levar a deficiências nutricionais importantes, como falta de vitaminas e minerais, o que prejudica o metabolismo e causa fadiga.
- Alergias e intolerâncias alimentares: Podem ser a causa da fadiga crônica.
- Sono perturbado ou privação de sono: Se você dorme mal à noite ou não dorme o suficiente, a sonolência após as refeições tende a ser mais intensa devido ao aumento da necessidade de sono.
- Níveis altos ou baixos de açúcar no sangue: A fadiga pode ser um sintoma tanto de níveis altos quanto baixos de açúcar no sangue. Pessoas com diabetes são mais suscetíveis a esses problemas, devido à dificuldade em regular os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser causado pela administração excessiva ou insuficiente de insulina exógena. Níveis altos ou baixos de açúcar no sangue também podem resultar da dieta, do consumo de álcool ou de alterações nos níveis de atividade física.
DICAS PARA VOCÊ DIMINUIR AS CHANCES DE SE SENTIR CANSADO DEPOIS DE COMER
- Priorize o sono: A sonolência após as refeições pode piorar significativamente se você não dormir o suficiente e tiver uma boa qualidade de sono. Por isso, é importante adotar hábitos saudáveis de sono.
- Adote uma dieta à base de plantas: Pesquisas indicam que dietas nutritivas, ricas em vegetais, frutas e nozes, e com baixo teor de gorduras saturadas, alimentos processados e sobremesas, estão associadas a níveis reduzidos de sonolência diurna.
- Preste atenção ao tamanho das refeições: Uma refeição mais leve, com menos calorias, provavelmente causará menos sonolência do que uma refeição pesada ou com alto teor calórico. Ou seja: evite comer em excesso.
- Use a luz a seu favor: A luz serve como um importante sinalizador circadiano, então caminhar ao sol ou passar meia hora em frente a uma caixa de luz pode ajudar a reduzir ou evitar a fadiga após as refeições.
- Faça exercícios: Se sua agenda permitir, pratique exercícios de intensidade moderada, como caminhada rápida ou um passeio de bicicleta, antes que o cansaço pós-refeição apareça. Isso pode ajudar a aumentar a energia e evitar a fadiga.
- Mantenha-se hidratado: Beber bastante água ao longo do dia pode melhorar o estado de alerta e evitar a sonolência.
- Tome uma xícara de café ou chá: Se quiser evitar a sonolência após o almoço, considere tomar uma bebida com cafeína. No entanto, para evitar distúrbios do sono noturno, certifique-se de evitar a cafeína por pelo menos oito horas antes de dormir.
