CAFÉ VERDE O QUE É? É um grão de café, verde, que não foi torrado ainda. Ele possui propriedades anti-oxidantes e age como estimulante natural devido à cafeína, teobromina e teofilina. QUANTO TEMPO LEVA PARA FAZER EMAGRECER?Dependerá de cada indivíduo, mas é possível perder cerca de 2 kg ao mês, se estiver associado à alimentação saudável e prática de exercícios. PARA QUE SERVE? Ao reduzir a absorção dos açúcares, ele vai obrigar o corpo a procurar outras fontes de energia, como a gordura acumulada. É esta a estratégia do café verde para fazer você emagrecer. QUAL É O SEU BENEFÍCIO? Aumenta a taxa metabólica, relaxamento da musculatura lisa dos brônquios, trato biliar (fígado), trato gastrintestinal (regula o intestino) e de partes vasculares; estímulo do sistema nervoso central e diurese (eliminação da urina; por isso é muito importante beber bastante água para repor o que for perdido na urina; acaba com retenção de líquidos) Redutor da gordura corporal: Os estudos demonstraram que a cafeína e o ácido clorogênico presentes no Café Verde podem diminuir a acumulação de gordura nas células (adipócitos) e quando comparado com o café torrado tem um efeito superior na prevenção aumento de peso. Além disso, alguns compostos deste extrato (ácido feruloilquínico e o ácido neoclorogênico) aumentam a atividade de uma enzima responsável pela oxidação de gordura no fígado. Assim, o extrato de café verde pode ser utilizado na prevenção do fígado gordo. Efeito anti-diabetes: Existem investigações que demonstram que o ácido clorogênico, em especial o ácido 5 cafeoilquínico, reduz a absorção intestinal dos açúcares (glucose), regula os níveis de açúcar no sangue, prevenindo desta forma a acumulação subsequente de gordura corporal, e contribui para a libertação e decomposição de triglicérides do tecido adiposo. QUAL É O MELHOR: CAFÉ VERDE OU CHÁ VERDE? Na batalha entre os poderosos aliados, o chá verde é o grande vencedor, principalmente pela quantidade de substâncias que ajudam a acelerar o seu metabolismo e, consequentemente, emagrecer; além de sua alta concentração de fitoquímicos benéficos, como os compostos fenólicos (ácido clorogênico), que estimulam a queima de gordura”, revela Luciano Bruno, nutricionista de Piracicaba (SP). CHÁ VERDE O QUE É? Bebida feita a partir da planta Camellia sinensis, que também dá origem a outros tipos de chá, como o chá preto e o chá branco. INDICAÇÃO? Ajuda no processo de emagrecimento, previne doenças cardiovasculares e mal de Alzheimer, entre outros benefícios. Anti-inflamatório natural, o chá verde é carregado de antioxidantes. Por isso, ele proporciona benefícios para a função cerebral, perda de gordura, prevenção contra o câncer, entre outros. CONTRA-INDICAÇÃO? Não deve ser consumido por mulheres grávidas ou em amamentação, por pessoas que têm insônia, hipertireoidismo, gastrite ou hipertensão arterial. QUANTOS QUILOS É POSSÍVEL PERDER COM O CHÁ VERDE? Pesquisa mostrou que, ao tomar entre 6 a 8 xícaras (sem açúcar), por dia, da bebida e manter uma rotina de exercícios físicos, associada a uma alimentação saudável e de baixa caloria, é possível perder 5% de gordura corporal e quase 8% de gordura da barriga, o que seria algo em torno de 2,5kg por semana. BENEFÍCIOS?
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